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  • 世界海湾组织成员 参访古厝与牛屎饼讚赏


    2020-06-15


    世界海湾组织成员  参访古厝与牛屎饼讚赏

    世界最美丽海湾组织的中外会员,今天在前往获得百大绿色旅游、有近 400 年历史的澎湖南寮社区参访,首次看到社区的硓古石建筑与天然环保的「牛屎饼」,留下最难得的记忆。

    以「海洋之爱」为主题的世界最美丽海湾组织年会,今天在开幕后进行海洋环境、永续观光、地方经济等共同议题进行座谈。

    澎湖县政府在座谈会后,安排来自各国的中外会员,前往 2017 年获百大绿色旅游的澎湖南寮社区参访,并由南寮村长赵嘉协来为会员解说导览,中外会员首次看到社区的硓古石建筑与天然环保的燃料的「牛屎饼」。

    来宾们并以牛屎饼在传统的鱼灶来蒸煮土鸡蛋,对于传统的古厝以老古石、泥塑、彩绘釉彩砖剪贴与水泥窗等建筑,都大开眼界,大为讚赏,肯定澎湖民环保节能,爱护海洋的精神。

    位于澎湖东北区的南寮社区,是个将近 400 年历史村落,到了冬天的东北季风特别强劲。由于澎湖水资源的蒸发比获取来得快速,过去全村的水资源都来自于一口井,加上澎湖的树木并没有那幺丰富,老祖先传承下来都用牛粪涂抹在咕咾石上晒乾后再拿来当成燃料,外宾对于南寮村落的特殊景象,以及资源获取方式皆啧啧称奇。



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